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l’ortaggio originario dell’est-asiatico presenta un caspo allungato e compatto con coste spesse e croccanti di colore chiaro.
€1,60 al kg
Disponibile
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Ricco di vitamina A e di vitamina C e sali minerali, come il potassio, acido folico e molta acqua.
Il cavolo cinese si consuma sia crudo che cotto, nelle zuppe e nelle insalate.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Stagionalità | Autunno |
| Famiglia | Brassicacee |
| Origine | Italia-UE |
| Produttore | Azienda Agricola Godoli |
| Varietà | Cavolo nero, Cavolo riccio, Cavolo verza, Cavolo cappuccio, Cavolo rapa, Cavolo pakchoi, Cavolo romanesco |
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